こだわり

  • 備長炭で焼き上げる炭火串焼き！

    超高温の備長炭で焼き上げる、串の介自慢の炭火串焼き。
    店内で1本1本丁寧に仕込み、生の状態から直火の強火で焼き上げます。
    焼き立てをお楽しみください♪

  • 絶品！レバーの極み！！

    大粒でジューシーな味わいが絶品のレバー串！
    串の介でしか味わえない、絶品レバー串をお召し上がりいただけます♪
    備長炭でジューシーに焼き上げます！

  • こだわりの自家製那須つくね！！

    串の介オリジナルのレシピで、1本1本丁寧に店内で仕込みます♪
    オーダーが入ってから、生の状態から備長炭で一気に焼き上げます。
    旨味たっぷり食べ応えがあります。
    地元那須のおいしさをお楽しみいただけます♪

  • 馬刺し上赤身

    馬肉は熟成されず新鮮なものが一番美味しいと言われます。
    串の介では最高の馬刺しを食べて頂くため、ご注文を頂いてから馬肉をさばいています。
    提供まで少々お時間が必要となりますが、気長にお待ちください…

  • 博多牛もつ鍋

    新鮮な牛もつを使用！！
    旨味たっぷりの塩にんにくスープ、ピリ辛の辛味噌スープがございます。
    男性にも女性にも大人気です♪

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  • 営業時間

    17:30～23:30
    （L.O.23:00）

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    年中無休

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　120席
    宴会最大人数　着席時60名 立食時60名

    座敷席あり 掘りごたつ席あり 座椅子あり カウンター席あり

  • 個室

    掘りごたつ個室あり（1室/6名～10名様用/扉・壁あり）
    掘りごたつ個室あり（1室/12名～18名様用/扉・壁あり）
    座敷個室あり（1室/16名～24名様用/扉・壁あり）
    座敷個室あり（1室/20名～60名様用/扉・壁あり）
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    栃木県那須塩原市下永田2-1044-8
    050-5486-5985

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    ＪＲ宇都宮線 西那須野駅 車5分

  • 駐車場

    有：専用50台

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